Corsi di Tecnico Superiore e Corso di Alta Formazione Specialistica Post-Diploma
Tecnico Superiore per la produzione e trasformazione dei prodotti ortofrutticoli: sarà in grado di gestire i processi dell’intera filiera, dalla coltivazione, produzione, trasformazione, certificazione fino alla commercializzazione e vendita del prodotto finale;
Tecnico Superiore per la produzione e trasformazione viti enologica: i partecipanti acquisiranno competenze nella gestione del vigneto e della cantina, a partire dalla coltivazione- raccolta- vinificazione - imbottigliamento- conservazione del vino e commercializzazione, promuovendo la cultura del territorio calabrese e salvaguardando la tipicità del patrimonio vitivinicolo.
Tecnico Superiore per la produzione e trasformazione lattiero casearia che si occupa della produzione e trasformazione del latte in formaggi, yogurt, mozzarelle, formaggi e latticini di ogni tipo.
