BIODINAMICA


Il Parco Scientifico ha promosso ed istituito la Sezione Calabria dell’agricoltura biodinamica. L’innovazione che il Parco intende avviare con questa iniziativa è un rinnovamento legato al recupero della natura che possa contribuire a realizzare un ambiente sano. La biodinamica migliora i suoli e ottiene buoni prodotti: ad esempio, i vini biodinamici che hanno avuto la possibilità di salire alla ribalta, sono da molti considerati i migliori al mondo, e si vendono; essa individua le lavorazioni migliori, la distribuzione dei preparati e del compost, con un’attenta percezione del luogo dove è localizzata l’azienda e le sue caratteristiche.

 

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